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북한산 자락 구파발천의 숨은 비밀! 수중보 속 큰 잉어와 향어가 사는 도심 속 생태 낙원 (생태적 특징 & 먹이사슬)

"맑은 북한산 계곡수가 흐르는 구파발천 상류 산책길, 수중보 아래 펼쳐진 커다란 비단잉어와 향어들의 여유로운 헤엄" 안녕하세요! 이웃님들, 오늘 하루도 평안하고 기분 좋게 보내셨나요? 선선한 바람이 불어오는 해질녘, 맑은 공기를 마시며 북한산 자락과 연결된 구파발천 상류 산책로를 한가롭게 걸어보았습니다. 졸졸 흐르는 물소리를 따라 걷다 보니, 하천 상류 지점에 인공적으로 조성된 자그마한 소형 수중보가 눈에 들어오더라고요. 잔잔하게 물이 고여 있는 수중보 안쪽을 무심코 들여다보았다가 정말 놀랍고도 반가운 풍경을 목격했습니다. 맑고 깨끗한 물속에서 팔뚝보다 커다란 잉어들과 진한 빛깔의 향어들이 유유히 무리를 지어 평화롭게 물속을 누비고 있더라고요! 도심 아파트 단지 바로 옆 하천이라는 게 믿기지 않을 만큼 ..

시장 골목에서 찾은 엉뚱한 상상! 가을철 별미 표고가지비빔밥 만들기 레시피 & 효능

"돼지뼈감자탕 보다가 떠오른 신선한 재료들! 쫄깃한 표고버섯밥과 양념 가지볶음이 만난 가성비 보양식" 안녕하세요! 이웃님들, 모두 들뜸과 신선함이 가득한 하루 보내고 계시나요? 오늘 장을 보러 정겨운 시장 골목을 터벅터벅 지나가는데, 길가에 크게 걸린 '돼지뼈감자탕' 간판이 문득 눈에 딱 들어오더라고요. 그 간판을 보는 순간 머릿속에서 혼자 엉뚱하고 재미있는 상상이 꼬리를 물었습니다. '돼지뼈로 만드는 감자탕은 이렇게 길거리마다 흔하고 인기인데, 왜 닭등뼈로 만든 감자탕은 없을까? 고소하고 담백해서 참 맛있을 텐데...' 이런저런 흥미로운 요리 생각을 하며 시장 안으로 들어가니, 요즘 시장 매대에 단연 주인공처럼 싱싱하게 빠지지 않고 나와 있는 표고버섯과 가지가 눈에 띄었습니다. " 그래! 오늘은 이 건..

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