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머위 비빔라면(제271호)
머위 비빔밥
머위를 솥에 넣고 삶은 후 꺼내어 물로 여러번 세척하고...
머위 도마 위에서 잘게 절단하고
라면(스프는 넣지말고)을 끓인 후 물을 버리고 세척한 다음 머위, 고추장,들기름을 그릇에 넣고
맛있게 비비고
밥,머위,고추장,들기름을 넣고 비비면 "머위 비빔밥(제271호)"이 되고,
밥을 빼고 라면으로 비비면 "머위 비빔라면(제271호)"이 되지요.^^
머위 특유의 쌉쌀한 맛이 입맛을 더 해줘요.^^
2025.11.24.(월)
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