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구수한 호박된장국과 호박된장국밥

밥을 말면 호박된장국밥


밥을 빼면 호박된장국


다시마,무우,멸치를 푸욱 끓여 육수를 만들고.

육수와 건더기는 분리하여 육수만을 호박된장국물로 사용하고

레시피로 (호박,감자,양파,두부) 준비하고

미리준비한 육수에 녹아든 레시피, 표고버섯,간마늘,된장,고추장,청고추,대파를 추가로 더 넣고 푹~욱 끓여요

호박된장국&국밥(제230호)은 우리나라 대표적인 토속 음식으로 구수하면서 맛이 아주 좋아 적접 끓여 보겠습니다.^^
레시피와 조리방법은 위에 잘 표기했어요.^^
2028.10.10.(금)
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