찾아 간 한국 100대 명산

개역개정 고린도후서 10장3. 우리가 육신으로 행하나 육신에 따라 싸우지 아니하노니4. 우리의 싸우는 무기는 육신에 속한 것이 아니요 오직 어떤 견고한 진도 무너뜨리는 하나님의 능력이라 모든 이론을 무너뜨리며5. 하나님 아는 것을 대적하여 높아진 것을 다 무너뜨리고 모든 생각을 사로잡아 그리스도에게 복종하게 하니.아멘.

"2년 묵은지와 차돌박이의 환상 궁합, 집에서 끓이는 진한 국물 묵은지국 만들기"찬바람이 스며드는 날이면유난히 생각나는 음식이 있습니다.바로 깊고 진한 국물의 묵은지국입니다.오늘은 김치냉장고에서 꺼낸잘 익은 묵은지와고소한 차돌박이를 더해속까지 따뜻해지는차돌박이묵은지국을 끓여보았습니다.묵은지와 차돌박이의 특별한 만남오랜 시간 발효된 묵은지는그 자체로 깊은 맛을 지니고 있습니다.여기에 차돌박이의 고소한 기름이 더해지면국물 맛은 한층 더 진해집니다.특히 묵은지의 새콤함과차돌박이의 고소함이 어우러지면서밥 한 그릇이 금방 사라지는 마법 같은 조합이 됩니다.재료 준비 (2~3인 기준)✔️ 차돌박이✔️ 묵은지✔️ 감자✔️ 호박✔️ 양파✔️ 간마늘✔️ 매실엑기스✔️ 들기름✔️ 물간단한 재료지만조합이 훌륭하면 최고의 한..

"쌈 싸 먹고 남은 상추 활용법! 달래 향 솔솔 풍기는 초간단 아침 국물 요리, 상추 된장국 끓이는 법" [한식날 고향에서 가져온 귀한 상추와 우리 집 베란다 텃밭의 보물, 달래의 만남입니다.] 안녕하세요! 자연이 주는 식재료로 건강한 일상을 빚어내는 블로거입니다. 😊 이번 한식날 고향에서 가져온 상추 보따리가 워낙 넉넉해서 행복한 고민에 빠졌습니다. 쌈으로도 먹고, 어제는 닭 윙을 넣어 별미 국을 끓였는데도 여전히 싱싱함이 남아있더라고요. 그래서 오늘은 가장 기본적이면서도 깊은 맛을 내는 '상추 된장국'을 끓여보았습니다. 여기에 저희 집 베란다에서 정성껏 키운 달래까지 한 줌 더하니, 주방 가득 봄 내음이 진동하네요! [구수한 된장 베이스에 알록달록 채소들이 어우러져 깊은 맛을 냅니다.] 1. 상추 ..