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토마토 요리
예쁘게 자른 양파 위에 올리브유를 뿌리고 약한 열원으로 서서히 볶아 주시고
볶여지는 양파 위에 자른 토마토 두 개를 넣고 올리브유 한 번 더 뿌리고
보글보글 볶아 주시고
토마토와 양파물이 걸죽해지면 열원을 오프시키고
싱싱한 토마토 채소를 식자재로 이용하여 토마토요리(제287호)를 두 번째로 해 보겠습니다.^^
레시피로는 싱싱한 토마토 두개, 양파 큰 것 한 개,
올리브유,소금이면 되지요.^^
맛이 순하면서 양파의 단맛과 올리브유의 향이 어우러져 아주 맛있는 토마토 맛이 나네요.^^
2025.12.8.(월)
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