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생선굽는 냄새는 날아가고...
구운갈치 한 접시
후라이판에 생갈치가
등산용 버너 위에서 생갈치가 구어지고...
맛있는 생선은 구어 먹어야하고, 실내에서 구우면 생선 냄새가 진동하고...
그래서 떠오른 생각이 베란다에서 등산용 버너에 불을 켜서 "생갈치구이(제289호)"를 했어요.^^
간단한 레시피로는 구매한 생갈치는 흐르는 물에 세척하고,후라이판에는 식용유를 뿌리고, 세척한 생갈치 위에 적당히 소금과 밀가루 를 뿌렸어요.^^
2025.12.10.(수)
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