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쥐눈이콩물 칼국수
칼국수면 끓여서 국물은 버리고
칼국수면이 끓어요
쥐눈이콩 믹싱
쥐눈이콩 분쇄(위).
삶은상태(아래)
쥐눈이콩물칼국수 드신후에 남은 콩물에 밥을 말아드셔도 좋아요(아래)
시중에서 쥐눈이콩과 칼국수면을 구매하여"쥐눈이콩물 칼국수(제200호)"를 끓여 보겠습니다.^^
주요 식자재로는 쥐눈이콩, 칼국수면,물,소금이구요.
조리 방법을 간단하게 소개하면, 삶은 쥐눈이콩을 믹서기에 물,소금과 함께 넣고 곱게 갈아서 쥐눈이콩물을 만들고,
칼국수면에는 물만 넣고 끓인 후 칼국수물은 버리고, 칼국수면에 쥐눈이콩물을 부어서 드시면 아주 맛있어요.^^
2025.9.1.(월)
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