수제 "닭한마리 찰보리쌀죽(제207호)

닭 한 마리 찰보리쌀죽 한 그릇

찰보리쌀죽을 끓이고

닭 한 마리를 삶아요

수제 "닭한마리 찰보리쌀죽(제207호)을 아주 맛있게 끓여 식탁 위로 올려 보겠습니다.^^

중요한 레시피로는 먼저 밥통에 쌀과 찰보리쌀을 넣고 밥을 지은 후 그 밥을 이용하여, 다른 솥에 닭 한 마리를 넣고 푸욱 끓인 후에 닭고기국물을 감자,당근,표고버섯,양파,소금,물과 함께 혼합하여 정성으로 더 끓이면 아주 아주 맛있는 죽이되지요.^^

단,식자재 원가가 높아서 출시 하려면 수지타산을 먼저 고려해 봐야 할것같아요.^^
2025.9.14.(일)