오늘 아침에는 맛있는 닭곰탕을 끓여 보겠다는 생각만으로
집에있는 식자재를 종류별로 넣고 끓이기 시작한다.
음식에 들어 가는 식자재의 궁합(?)은 알지못하고
그냥 맛있게 끓여 보겠다는 신념(?)하나로 시작해 본다.^^
드셔보시지는 못하지만 아주 아주 맛있어요.^^
* 식자재 (10) : 닭다리 2개, 물, 생강, 양파, 대파, 강황가루, 군소금,
게피껍질, 후추가루, 고추가루(이상)
2019.11.19.(화)
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