★ 일상 라이프/건강식단

오이 노각무침(31)

자연산 2020. 10. 2. 12:26





금년도 오이 노각무침은 마지막으로 해본다.

왜 일까요 ?
고향에서 어머니가 직접 재배하신 오이 덩쿨을 모두 줄기채 뽑았기 때문이죠.ㅋㅋ

식자재로는 노각오이, 소금, 분쇄한 마늘, 고추장, 고추가루, 참기름, 대파, 매실엑기스.^^

2020. 10. 2.(금) 추석 다음날.