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콜라겐 맛이라고 할까요 !
장시간 끓여 콜라겐 성분이 깊숙히 스며든 닭발육수로 떡국을 끓였어요.^^
여기에 국물이 천연색을 내고 향기를 풍기며 입맛을 자극하는 카레도 추가한
일명 "콜라겐 떡국"을 선보일까해요
이 번 설명절에 온가족이 모여 맛있게 콜라겐떡국 한 그릇 드시면서 건강도 챙기시고 가족간에 덕담을 나누시는 것도 좋을 것같아요.
식자재로는 완전 건조한 6년근 인삼도 추가했어요.
^^
2025.1.23.(목)
I boiled it for a long time and cooked rice cake soup with chicken feet broth deeply infused with collagen.^^
In addition, curry is added to make the soup natural, fragrant, and stimulating the taste
I'm thinking of introducing the so-called "collagen rice cake soup"
I think it would be good for the whole family to gather on Lunar New Year's Day and enjoy a bowl of collagen rice cake soup, take care of your health, and share good words with your family.
We also added 6 years of ginseng, which is completely dry as food ingredients.
^^
2025.1.23 (Thursday)
長時間煮込んでコラーゲン成分が深く染み込んだ鶏モミジスープでトッククを煮込みました。^^
さらに、スープが天然色を出し、香りを漂わせ、食欲を刺激するカレーも追加した
別名「コラーゲントック」を披露しようかと思います
今回の旧正月に家族全員が集まって、おいしくコラーゲントッククを一杯食べながら健康にも気をつけて、家族間で励ましの言葉を交わすのもいいと思います。
食材としては完全に乾燥した6年根の高麗人参も追加しました。
^^
2025.1.23.(木)
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