찾아 간 한국 100대 명산

은퇴한 2식셀프3식이가 떡꼬치의 4촌벌되는 소스떡을 만들어 보았어요. 가래떡 썰은 것을 에어프라이어 그릴 오븐에 통과시켜 (150도씨,15분 정도)건조한 상태로 미리 준비된 떡꼬치소스에 찍어서 드시면 아주 맛있는 소스떡을 온 가족이 즐길 수 있어요.^^요리도 아주 간편하니 이 번 설명절에 시도 해보시면 더 좋은 추억이 될것같기도 하고...^^2025.1.22.(수)引退した2食セルフ3食が餅串の4寸蜂になるソース餅を作ってみました。餅を切ったものをエアフライヤーで焼くオーブンに通し(150℃、15分程度)、乾燥した状態であらかじめ用意された餅串ソースにつけて食べるととてもおいしいソース餅を家族全員で楽しむことができます。^^料理もとても簡単なので今度の旧正月に試してみたらもっと良い思い出になると思いますし···^^2025.1.22.(水)Re..

단맛이 더 나죠.^^1차 실험(20250204)2차 실험(20250205)귤 껍질을 제거한 후 에어프라이어 그릴 오븐(온도 180도씨, 타임 20분 조절)을 이용하여 반건조하면 무슨 맛이 날까요 ?달착지근하며 졸깃졸깃한 맛이 나네요.^^2025.2.4.(화)~2.5.(수)

에어프라이어 그릴 오븐(온도 200도씨, 타임 15분 조절)을 이용하여 요즘 제철이라서 넘쳐나는 바나나를 저렴한 가격에 다량 구매하여 반건조하였더니 새로운 맛을 느낄 수 있는 바나나로 변신했어요.^^보관할 수 있는 기간이 늘어났죠.^^ 2025.1.10.(금)

둥근시계, 삼각시계 종류별로 있어요.^^시간이 지나고 있어요.^^시간이 2분 정도 더 지났어요.^^하루가 더 지난 바로 그 시간...시간이 지날수록 더 커지는 시계라서 물만 먹고 살아요.^^자라나는 시계인가 봐요.^^2025.3.6.(목)이 세상에 딱 하나뿐인 자연산 시계 !(이 자연산이 직접 식재(제작)한 식물시계)재래시장에서 양배추와 배추를 구매하여 몸통은 요리 식자재로 사용하고,뿌리부분은 버리지 않고 화분에 식재하여 성장과정을 실험하는 중입니다.^^식재일은 5일 전입니다. 2025.3.3.(월)The only natural clock in the world!(This natural plant clock planted by itself)Buy cabbage and cabbage from traditi..

닭발은 식지 않도록 붉은 고추로 덮고.^^촌닭이 인삼을 마이 먹더니 갑자기 카레 속으로 들어간 이유는 나도 잘 모르지만 ... 때깔도 좋고, 영양가도 높고, 맛도 아주 아주 좋다고 표기해도 욕은 안할 것같구요...^^ 사용한 식자재로는 건조된 인삼, 분쇄된 마늘, 강황가루(카레), 황기뿌리, 건조된 붉은고추, 매실엑기스, 약간의 소주, 맛을 살리는 소금,적당량의 물을 사용하여 서서히 긴시간 끓여서 건강식으로...이 건 나 혼자 먹는다(나 혼자 산다가 아님)메뉴 : 인삼닭발카레푸드 디자인 : 은퇴한 2식셀프3식이2025.1.7.(화) 꼭두 새벽

[바이블 애플]개역개정 히브리서 4장12. 하나님의 말씀은 살아 있고 활력이 있어 좌우에 날선 어떤 검보다도 예리하여 혼과 영과 및 관절과 골수를 찔러 쪼개기까지 하며 또 마음의 생각과 뜻을 판단하나니13. 지으신 것이 하나도 그 앞에 나타나지 않음이 없고 우리의 결산을 받으실 이의 눈 앞에 만물이 벌거벗은 것 같이 드러나느니라.아멘.2025.2.28.(금)

국물이 탁하게 보이네요.^^오늘은 인삼라면을 끓여 보겠습니다.^^ * 식자재로는 라면, 찐밤, 완전 건조된 인삼 한 뿌리(절단된 것)이용.맛은 정확하게 말해서 라면국물인삼 맛이네요.^^현직에서 은퇴후 새로운 음식메뉴개발 제62번 째 도전작품 이지요.^^나름대로 히트친 메뉴도 있지만 대부분 관심을 끌지 못했어요.그리할지라도 심심하면 도전하고 있어요.^^참고로 이런 노하우는 아내한테 말하지말고 조용히 혼자서 끓여 드시오.^^ 왜냐 ? 또 쓸데없는 짓한다고 구사리...이 작품도 대중화 하기에는 어려움이 많아요. 라면 한 봉지에 인삼 한 뿌리라면 수지타산(고급라면류)이 엄청나게 벌어지기 때문에 사업성은 전혀 없고 기냥 집에서 혼자 끓여 드시고 원기회복하세요.^^2024.11.18.(월)Today, I will..

반가족이 함께 고향보리밭에서 보리밥 정식으로 ...2025.3.1.(토)

제106 주년 삼일절을 맞아 국가의 중요성(국민의 주권)을 다시 한 번 깊게 생각하면서...기미년(1919.3.1.)삼월 일일 정오의 그 함성과 그 광경을 생각하게 되는 아침입니다.^^2025.3.1.(금) 이른 아침참고적으로, 삼일절에 관하여 자세히 올린 내용이 있어 공유할까 합니다.^^https://income-pocketmoney.tistory.com/m/entry/%EC%82%BC%EC%9D%BC%EC%A0%88%EC%9D%98-%EC%9D%98%EB%AF%B8%EC%99%80-%EC%97%AD%EC%82%AC%EC%A0%81-%EB%B0%B0%EA%B2%BDhttps://income-pocketmoney.tistory.com/m/entry/%EC%82%BC%EC%9D%BC%EC%A0%88-%ED..

[바이블 애플]개역개정 사도행전 1장8. 오직 성령이 너희에게 임하시면 너희가 권능을 받고 예루살렘과 온 유대와 사마리아와 땅 끝까지 이르러 내 증인이 되리라 하시니라.아멘.2025.2.27.(목)