고향풍경 * 고향마루에 메주가 익어 가고 있어요 ( 어머니가 직접 농사지은 콩으로 만드신 메주 ) * 아버지가 직접 지으신 비닐하우스 안에서 익어 가는 곶감 * 김장용 부재료 * 늦은 계절까지 추수를 기다리고 있는 만생종 고추 * 아버지가 만드신 비닐하우스 안에서 싹이 나기를 기다리고 있는 달.. ★ 일상 라이프/가족의 소중한 장면 2015.12.03
은평뉴타운 가을단풍을 담아 * 갈현근린공원에서 바라본 은평뉴타운(폭포동)과 북한산. 북한산 등산 진입 들.날머리로는 기자촌공원지킴터와 선림공원지킴터가 있구요. 보너스로 더 자세한 설명을 드린다면 북한산둘레길(구름정원길 구간)과 서울둘레길 1구간이 아파트 단지와 접하고 있어요.ㅋㅋㅋ * 은평뉴타운(.. ★ 자연 라이프/우리의 자연환경 2015.11.08
고향을 담아 * 벌레먹은 배추 (농약 성분이 없으니까 벌레가 살아 가야 할 서식처로 알고 마음껏 배추잎을 갈아먹고 있어요.ㅋㅋㅋ). * 김장을 기다리는 무우 * 타작마당으로 갈 준비하는 콩 * 감이 너무 많이 열어서 가지가 늘어졌어요.ㅋㅋㅋ * 추수를 기다리는 수수 * 애호박과 늙은 호박 * 양배추 * .. ★ 일상 라이프/가족의 소중한 장면 2015.10.17
북한산 둘레길(구름정원길) * 북한산둘레길 억새식재단지 구간 * 북한산둘레길에서 바라본 백운대, 만경대, 의상봉, 용출봉, 용혈봉 * 북한산둘레길 옆에 식재된 감나무과의 고욤나무열매 * 북한산둘레길에서 바라본 향로봉 * 제목 : 추석연휴에 아내와 함께 북한산둘레길 걷기 * 일시 : 2015.9.28(월). 13:10~14:40 ★ 일상 라이프/가족의 소중한 장면 2015.09.28
닭발카레(10) 무릎관절을 혹사시키는 본인을 포함한 등산인 들을 위하여 닭발카레를 만들어 보았습니다. 카레 특유의 향기로 인하여 닭냄새는 전혀 없고 맛은 아주 좋아요(본인의 입맛 기준). 가스렌지 화력과 타임이 맛을 좌우합니다. ㅋㅋㅋㅋ 식자재로는 닭발 30개, 카레분말 1인 분량, 물 적당량, 고추장 반스푼, 생강 1조각, 마늘 1통, 양파 중간크기 1개, 대추 5개. 2015.9.15. ★ 일상 라이프/건강식단 2015.09.17
카레요리(9) 오늘은 카레를 주식으로......, 식자재로는 카레가루 1봉지, 쇠고기 19점, 물 적당량, 감자 3개, 양파 2개, 버섯 2개, 당근 1개. 카레국물 농도를 진하게 하려면 화력을 높여서 더 오랫동안 끓이면되요.ㅋㅋㅋㅋ 2015.9.8 ★ 일상 라이프/건강식단 2015.09.08
북한산 둘레길 * 북한산 둘레길 옆에서 익어 가는 개암열매 자작나무과에 속하는 낙엽활엽의 관목이고, 개암나무 열매는 구형으로 도토리와 비슷한데 10월에 익으며 껍질을 벗겨 먹는다. 껍데기는 노르스름한 젖빛이며 속살은 유백색이고 맛이 고소하여 이전에는 과일로 이용되었다. 개암나무의 열매.. ★ 일상 라이프/가족의 소중한 장면 2015.06.27