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맛도 노란맛(?)
오늘 이 아침에는 떡국에 대한 고정관념에서 탈피하는 마인드로 떡국을 끓여 보겠습니다.^^
우리의 전통 방식으로 전해 내려 오던 깊이 깔린 생각은 "떡국은 흰색이다 "를
카레를 첨가하여 입맛을 끓어 들이는 노란 떡국으로 변화를 줘봤어요.
노란떡국(제81호)맛이 기가 막히네요.
떡국 특유의 맛에 카레가 첨가된 바로 그 맛...^^
2028.3.12.(수)
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