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쇠고기와 무우를 덕고(볶고)...
모든 음식 맛은 좋은 식자재의 선택과 정성이 푹 녹아 있는 마음 속의 손맛에 의해서 결정되지요.^^
오늘은 평범한 사람들이 쉽게 접할 수 있는 "쇠고기 무우국(제86호)"으로 입맛을 초대 할까합니다.^^
* 투입한 식자재로는 쇠고기, 무우, 국간장, 대파, 양파, 생강술, 간마늘, 멸치액젓, 까나리액젓, 멸치가루, 다시다, 소금, 물입니다.
맛은 끝내줍니다.^^
2025.3.20.(목)
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