닭발카레(10) 무릎관절을 혹사시키는 본인을 포함한 등산인 들을 위하여 닭발카레를 만들어 보았습니다. 카레 특유의 향기로 인하여 닭냄새는 전혀 없고 맛은 아주 좋아요(본인의 입맛 기준). 가스렌지 화력과 타임이 맛을 좌우합니다. ㅋㅋㅋㅋ 식자재로는 닭발 30개, 카레분말 1인 분량, 물 적당량, 고추장 반스푼, 생강 1조각, 마늘 1통, 양파 중간크기 1개, 대추 5개. 2015.9.15. ★ 일상 라이프/건강식단 2015.09.17
카레요리(9) 오늘은 카레를 주식으로......, 식자재로는 카레가루 1봉지, 쇠고기 19점, 물 적당량, 감자 3개, 양파 2개, 버섯 2개, 당근 1개. 카레국물 농도를 진하게 하려면 화력을 높여서 더 오랫동안 끓이면되요.ㅋㅋㅋㅋ 2015.9.8 ★ 일상 라이프/건강식단 2015.09.08
빼빼로데이 (?) 오늘이 빼빼로데이인지 ? 아니면 우유빨대데이인지는 알 수는 없지만 자연산 블방을 방문하시는 여러분께 과일과 채소 한 접시를 드리니 식후에 온 가족이 나누어 드세요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 빼빼로데이는 언제부터 시작되었을까요? 빼빼로 데이의 유래를 알아보면​ 11월 11일 빼빼로데이는 .. ★ 일상 라이프/건강식단 2014.11.11
배추된장국(6) < 배추된장국 끓이기 실습. 2014.11.3 > 식자재 1. 배추 소형1포기 2. 양파2개 3. 된장1스푼 4. 고추장 0.5스푼 5. 멸치 5마리 6. 다시다 3조각 7. 애호박 1개 8. 혼다시 약간 ★ 일상 라이프/건강식단 2014.11.03
꽃게탕(5) < 꽃게탕 끓이기 실습. 2014.10.29 > 식자재(4인가족) 1. 꽃게 2마리 2. 양파 1개 3. 다시마 2조각 4. 마늘 2통 5. 고추장 1스푼 6. 생강 1조각 7. 소금 ★ 일상 라이프/건강식단 2014.10.29
쇠고기 무우국(4) < 쇠고기무우국 끓이기 실습, 2014.10.28. > 식자재(4인 가족) 1. 무우 1개 2. 쇠고기 적당량 3. 마늘 2통 4. 대파 2개 5. 다시마 2조각 6. 소금 ★ 일상 라이프/건강식단 2014.10.28